Grande Médaille d'or lors des Vinitaly (OPAGE)

Imprimer PDF

Exploit d'un Gewürztraminer de Genève en Italie !

Un Gewürztraminer de Genève remporte la Grande Médaille d'or lors des Vinitaly, la
plus belle des récompenses du concours de Vérone.

Le Gewürztraminer sec 2005 "Le Natif" du Clos de la Donzelle à Dardagny a remporté la
"Gran Medaglia d'Oro", récompense remise uniquement au meilleur vin de chaque catégorie
du concours. Cette 17ème édition s'est déroulée du 25 au 29 mars et 3669 vins provenant de
trente deux pays ont été dégusté par 105 professionnels.

Le Gewürztraminer, cépage roi en Alsace, a été introduit dans le vignoble genevois au
début des années 70 et couvre actuellement une surface d'un peu plus de 7 hectares. Il
peut-être vinifié comme vin blanc sec mais donne également d'excellents vin doux lorsqu'il
est élaboré grâce à la méthode du passerillage.

Le Gewürztraminer est un cépage à grappes roses. Il est également appelé Savagnin rose
aromatique. Son nom signifie « traminer épicé » en allemand. Il accompagne les plats
exotiques (curry) et les fromages (Munster, Roquefort, chèvre frais). Vinifié en vin doux il
accompagnera les déserts, notamment au chocolat. On est alors en présence de vins riches,
finement parfumés par des notes de roses et de litchi.

Le lauréat :

Clos de la Donzelle, Bernard Vuagnat-Mermier
Route de la Donzelle 8, 1283 Dardagny
Tél. 022 754 02 81
www.clos-de-la-donzelle.ch

Tous les résultats sur www.vinitaly.com

Sources : http://www.opage.ch

 

Copyright (c) 2007/12 DOMAINE DE LA DONZELLE
webmaster@closdeladonzelle.ch